Nih Melitta Bentz - Penemu Penyaring Kopi Pertama

 Kabupaten Holzhausen dari Porta Westfalica Nih Melitta Bentz - Penemu Penyaring Kopi Pertama
Melitta Bentz
Lahir: 31 Januari 1873 Dresden 
Meninggal : 29 Juni 1950 Kabupaten Holzhausen dari Porta Westfalica 
Bidang: Inventor / Pengusaha 
Pasangan: Hugo Bentz 
Anak-anak: Horst Bentz, Willi Bentz
Saran untuk dibaca: "Sejarah Menyeduh Kopi"

Amalie Auguste Melitta Bentz (31 Januari 1873 - 29 Juni 1950), terlahir dengan nama Amalie Auguste Melitta Liebscher, Ia ialah seorang pengusaha Jerman yang menemukan penyaring kopi pada tahun 1908.

Bentz lahir di Dresden, Jerman pada tanggal 31 Januari 1873. Ayahnya ialah seorang penerbit. Ibu rumah tangga ini menemukan bahwa percolators (mesin espresso pada dikala itu) cenderung untuk meninggalkan ampas kopi sesudah kopi diseduh, dan kantung (kain) penyaring yang merepotkan untuk dibersihkan. Dia bereksperimen dengan banyak sekali cara, dan balasannya memakai kertas blotting dari buku latihan sekolah anaknya, Willi. Dia menciptakan corong dari kertas tersebut kemudian memasukkannya ke dalam cangkir logam kuningan, cangkir tersebut ia lubangi bab dasarnya memakai paku.

Kaiserliche Patentamt (Imperial Patent Office) memperlihatkan paten kepada Bentz pada tanggal 20 Juni 1908, dan pada tanggal 15 Desember perusahaan masuk ke komersial register dengan 73 Pfennig sebagai "M. Bentz." Mereka menjual 1.200 penyaring kopi pada 1909 Leipzig fair.

 Kabupaten Holzhausen dari Porta Westfalica Nih Melitta Bentz - Penemu Penyaring Kopi Pertama
kertas blotting - gulung
Suaminya Hugo, belum dewasa mereka dan Horst Willi ialah karyawan pertama perusahaan yang pertama kali muncul. Pada tahun 1910. Perusahaan ini memenangkan medali emas di Pameran Kesehatan Internasional dan medali perak di Asosiasi Saxon Innkeepers '. Ketika Perang Dunia Pertama meletus, suaminya ikut wajib militer ke Rumania, kertas dijatah, kemudian impor biji kopi dilarang, yang balasannya mengganggu bisnis. Saat itu beliau mencoba dengan berbisnis menjual karton.

 Kabupaten Holzhausen dari Porta Westfalica Nih Melitta Bentz - Penemu Penyaring Kopi Pertama
Contoh Penyaring kopi
Perluasan bisnis memaksa mereka untuk memindahkan bisnis beberapa kali di Dresden. Tahun 1928 ajakan untuk produk mereka begitu tinggi sehingga menimbulkan sebanyak 80 pekerja harus bekerja dalam sistem double-shift. Karena tidak ada kemudahan produksi memuaskan yang sanggup ditemukan di Dresden, perusahaan yang berkembang pesat pada tahun 1929 ini pindah ke Minden di timur Westphalia Utara. Pada dikala itu 100.000 filter telah dihasilkan.

Horst mengambil alih perusahaan, kini "Bentz & Sohn," pada tahun 1930. Ia mengalihkan mayoritas saham  di Melitta-Werke Aktiengesellschaft ke Horst dan Willi pada tahun 1932, tapi terus ikut dalam bisnis, memastikan bahwa karyawan diberikan bonus Natal, hari libur meningkat 6-15 hari per tahun, dan hari kerja hingga 5 hari.

 Kabupaten Holzhausen dari Porta Westfalica Nih Melitta Bentz - Penemu Penyaring Kopi Pertama
Cangkir penyaring
Setelah pecahnya Perang Dunia II , produksi dihentikan dan perusahaan diperintahkan untuk memproduksi barang untuk membantu upaya perang. Pada selesai perang, para pekerja pindah ke pabrik-pabrik tua, barak, bahkan toko malam, hal tersebut terjadi alasannya ialah bab yang bertahan dari pabrik utama telah dipesan sebagai manajemen sementara untuk pasukan Sekutu, suatu kondisi yang diselenggarakan selama dua belas tahun. Pada tahun 1948, produksi filter dan kertas telah kembali, dan pada dikala kematiannya di Holzhausen di Porta Westfalica pada tahun 1950, perusahaan ini telah mencapai 4,7 juta Deutsche.

 Kabupaten Holzhausen dari Porta Westfalica Nih Melitta Bentz - Penemu Penyaring Kopi Pertama
Mesin espresso manual
Warisan

Cucu dari Melitta Bentz, Thomas dan Stephen Bentz, masih menguasai Melitta Grup KG dengan kantor sentra di Minden di daerah timur Rhine-Westphalia Utara, dengan 3.300 karyawan di 50 perusahaan. (wikipedia)